朋友想創(chuàng)業(yè)開家黃燜雞店，可以不加盟直接開店嗎？成功的幾率大嗎。

先給出答案，當然可以，而且有不少選擇黃燜雞開店的創(chuàng)業(yè)者都是直接開店，而不選擇加盟。

做一份黃燜雞米飯，好不好吃，關(guān)系到很多因素，比如食材的選擇、烹飪技術(shù)、醬料的配比、時間的控制等。現(xiàn)在做一份美味可口的黃燜雞已經(jīng)不像過去那樣要求魯菜大廚的水平了，使用黃燜雞醬料，再配合標準化的制作流程，一份黃燜雞很快就能制作出來。黃燜雞米飯做的好不好吃，醬料的選擇很重要，選醬料還要看廠家供應(yīng)商。

山東杰靈餐飲推出的核新醬料，適用于黃燜雞、黃燜豆腐、黃燜茄子的黃燜系列菜品的制作。操作簡單、制作流程標準化，出餐快，無需大廚，口味適合大眾，廠家還提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，先嘗后買提供試用裝。