一、餐廳在快車道旁邊。

餐館經(jīng)常需要在快車道上設(shè)置一些障礙物來防止行人過馬路，達(dá)到快速通行的目的。通常這種地方不適合開黃燜雞米飯鋪，因為行人被欄桿擋住了，沒有停車位，車輛也不能停車，所以在黃燜雞米飯鋪吃起來很困難。即使有這么多的移動客戶，他們也不能選擇這樣的地方開餐館。

二、餐廳被障礙覆蓋

有些餐廳位置很好，但是它們被建筑物、樹木、花卉和植物遮蔽著，顧客很難找到它們，在黃燜雞米飯鋪很難吸引顧客進(jìn)食。因此，飯店封鎖黃燜雞米飯鋪的商店是一個很大的禁忌，因為這將導(dǎo)致一些潛在顧客的流失。

三、餐館里有一個隱藏的危險。

安全不僅是一個很低的要求，而且在選擇餐廳的位置時也是最重要的要求之一。它是餐飲業(yè)長期發(fā)展的基本保證。如果飯店存在安全隱患，飯店員工和財產(chǎn)的安全得不到保障。黃寶吉米大酒店的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中不可避免地會束手束腳，發(fā)展不大。尤其是高規(guī)格的餐廳，更應(yīng)重視餐廳的安全，盡量避免潛在的安全隱患。

在選擇餐廳地點時，你應(yīng)該遠(yuǎn)離臭氣熏天的公共廁所、垃圾回收站、具有潛在安全危險的加油站和散發(fā)臭味的化學(xué)廠。你也應(yīng)該遠(yuǎn)離那些由于生產(chǎn)操作而制造刺耳噪音的加工廠，以及那些經(jīng)常飛揚的塵土飛揚的道路。

四、餐廳的樓層太高了。

一些投資餐館的人有時會一時興起，想在高樓層開一家黃燜雞米飯鋪，比如在大樓頂層開一家餐館。這種投資者的出發(fā)點是好的。這樣做是為了避免人們住在高層建筑中時常下樓而帶來的不便，并為住在高層建筑中的人們提供方便。不過，這個想法還不成熟，開黃燜雞米飯鋪不是一個好的選擇。如果黃燜雞米飯鋪的樓層太高，下面的人吃起來會很不方便。每次你吃東西，你必須跑過去。此外，黃燜雞米飯鋪缺乏影響力，難以找到，數(shù)量有限的顧客。即使黃燜雞米飯鋪給顧客外賣，也會因為地板太高而不方便。

五、已經(jīng)轉(zhuǎn)租過很多次的餐館。

一些餐館已經(jīng)多次轉(zhuǎn)租，每次轉(zhuǎn)租后的營業(yè)時間很短。一般情況下，此店不適合租用。信譽差，信譽差，難以得到客戶的信任。